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Un choix de notre cuisine pour votre plaisir

Mets froids, servis toute la journée
 
Assiette Werdtberg
Jambon à l’os, jambon cru, viande séchée, lard séché, saucisse sèche, fromage
 
Sandwich avec jambon à l’os  
Sandwich au fromage
 
Nos mets au fromage
 
Croûte au fromage Werdtberg avec jambon à l’os  
   Avec un œuf au plat
 
Pour accompagner nos croûtes, nous vous proposons:  
   Salade verte  
   Salade mêlée  
Röstis montagnard  
   Fromage, lard grillé, 1 oeuf au plat  
Fondue moitié-moitié 200 g  
Nos röstis
 
Röstis pizza
Jambon à l’os, légumes, champignons, fromage
 
Röstis à la vaudoise
Poireau étuvé et tomme poêlée
 
Pour accompagner nos röstis, nous vous proposons:  
   Salade verte  
   Salade mêlée  
Nos viandes
 
Steak de porc Werdtberg
Concassée de tomates, fromage gratiné
 
Entrecôte de bœuf nature  
   Avec beurre Café de Paris
 
Entrecôte de cheval nature  
   Beurre à l’ail ou beurre Café de Paris  
Chicken Nuggets, pommes frites  

En accompagnement nous vous servons
des pommes frites et salade mêlée

 
 Jambon à l'os avec pommes frites et salade mêlée
  
avec röstis supplément
 
Pour nos petits loups
 
Saucisses de Vienne, pommes frites  
Jambon, pommes frites  
Portion de pommes frites  
Diverses glaces, cornets, etc…  
   
Nos gourmandises
 
Meringues au vin cuit, crème double  
Meringues glacées 2 boules vanille et fraise  
Coupe Werdtberg *Cerises à la liqueur – glace vanille*  
Coupe Danemark  
Coupe Stracciatella  
Coupe Baileys  
Sorbet Limoncello  
Frappés divers  
Café glacé (avec ristretto)  
Sorbet Colonel (vodka) / Valaisan (abricotine)  
Les arômes : vanille – fraise – mocca – citron – abricot  
   chocolat – stracciatella – caramel – griottes  

 

Pour vos repas de fêtes, de sociétés, etc.

Demandez-nous nos propositions de menus


Nous vous souhaitons
un agréable moment
Bon
appétit

 

 

Offres

Menu du dimanche

Propositions d’apéritifs,   menus pour mariages,   fêtes de familles et repas de société.
40 places en terrasse,    80 places en salle